夏バテ防止には、ふかひれ！
銀座にある筑紫楼のふかひれ姿煮セット。
ふかひれの前にセットの前菜が３品ほど出てきた。なかなかいける。
メインのふかひれ登場。形はちょっと良くないが、姿煮ですよ。ふかひれ自体には味がないので、決め手はスープの味。ここの姿煮のスープは濃厚。ごはんがお代わり自由なので、ごはんにスープをかけて食べ放題です。
・海老マヨサラダ
・チンゲン菜の蟹肉あんかけ
・豚肉のせいろ蒸し
・ふかひれの姿煮込み
・スープ
・ご飯
・杏仁豆腐
デザートの杏仁豆腐を食べるのをわすれずに。
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